Många av de hundar vi ser idag har någon gång fungerat som jakthundar även om de idag används mest som sällskapshund. Ursprunget är dock tänkt att använda sig av hunden vid jakt.Beroende på vilken jakt som ska bedrivas så används det olika hundar till olika jakter. Självfallet så kan en jakthund också fungera som sällskapshund när den inte jagar. Hunden är en viktig del i jakten och idag så är det självklart att utrusta sin kompis med någon form av GPS så man enkelt kan hålla koll var hunden befinner sig. Med sitt enorma luktsinne och sin inneboende jaktinstinkt så är hunden en extra hjälp vid jakten och oumbärlig i vissa lägen. Alltså olika hundar för olika jakt.Vid så kallad drivande jakt så är Stövare, Drever och Tax mer lämpad då den ska driva fram viltet till dig som jägare. De kan indelas i två kategorier, de kortbenta som exempelvis taxen och de långbenta som Stövaren. Man pratar ofta om älghundar och dessa är Jämthund, Vit älghund och Hälleforshund, samtidigt så kan det finnas fler hundar som passar till olika typer av jakt. En del av dessa hundar kan också vara väldigt användbara till spår sök och uppsökande av skadat vilt eller annat som jägare oftast tar hand om.Apporterande hundar såsom retriever, setter och spanielraserna räknas till tillsammans med Vorteh till de hundar som används vid fågeljakt, en del av dessa raser har även simhud mellan tårna och detta gör dessa hundar till perfekta simmare när man jagar sjöfågel och bytet måste hämtas ute i vattnet. Hunden hämtar bytet, oftast fåglar, i skogen eller i närliggande sjöar och vattendrag som den sedan bär försiktigt tillbaka till sin ägare och detta kallas då apportering.Jagar man efter grävling eller räv så kallad grytjakt så kan Terriers vara vanliga då det gäller att kunna och våga gräva ner sig någon av grävningens eller rävens gryt för att skrämma upp djuret men även taxen används till detta. Det finns två varianter av grythundar. Vi har den så kallade sprängaren som driver ut viltet till den väntande jägaren som sitter på pass utanför. Den andra kategorin kallas förliggaren, den markerar ut grytet för jägaren genom att skälla och markera på platsen. Jägaren får då själv gräva sig ned till viltet för att kunna skjuta det.